Любые вещества человеческого или животного происхождения, за исключением пищевых отходов, которые необходимо утилизировать, и которые могут являться источником или переносчиком патогенных организмов. К таким отходам относятся ткани и органы, элементы крови, выделения, повязки и подобные материалы.

фракция твердых отходов, которая образуется в коммунальном хозяйстве городов, а также в сельской местности. Особенно большое количество Бытового мусора образуется в городах. Наибольшее количество Бытового мусора на одного жителя приходится в США — свыше 700 кг в год. Количество Бытового мусора в странах Европы примерно в 2 раза ниже. На одного горожанина РФ приходится 300—400 кг Бытового мусора в год. В странах Западной Европы Бытовой мусор перерабатывают в основном на мусоросжигательных заводах (МСЗ), что экологически небезопасно, так как газообразные выбросы таких заводов загрязняют атмосферу. Кроме того, в результате сжигания Бытового мусора накапливается большое количество золы. Более перспективно фракционирование Бытового мусора: в отдельные контейнеры собираются бумага, пластики, органические остатки, стекло, металлы, что облегчает переработку (это делается в большинстве развитых стран). Значительный успех в рециклинге фракционированного мусора достигнут, например, в Германии. Органические остатки после компостирования могут служить сырьем для производства удобрений и кормом для животных (в особенности рыб). Автомобильные шины (а они составляют значительную долю в Бытового мусора) или сжигают на ТЭЦ, или восстанавливают для повторного использования, или перетирают в крошку, которую используют в качестве наполнителя при производстве пластиков. Сложной проблемой ликвидации или утилизации Бытового мусора являются пластики, из которых производятся средства упаковки, детали бытовой техники, автомобилей, дизайна помещений и т. д. Большинство ныне существующих пластиков не разлагается микроорганизмами. При рециклинге их используют повторно для производства строительных деталей, мебели и др. Однако все большее распространение получают биодеградабельные пластики — пластмассы, которые за короткое время (от нескольких месяцев до двух лет) разрушаются микроорганизмами. Такие пластмассы используются для изготовления одноразовой посуды и тары. Первый биодеградабельный пластик был создан в 1989 г. итальянской химической компанией «Феррузи». Он сделан из полиэтиленовой ткани, которая содержит пустоты, заполненные кукурузным крахмалом в количестве от 10 до 50%. Микроорганизмы разрушают пластик до оксида углерода и воды в течение полугода. Подобные пластики, основанные на крахмале, разработаны в Австрии и Великобритании. В ФРГ получен пластик на основе масла овощей, он безопасен для окружающей среды. Стоимость этого пластика не выше стоимости полимеров, произведенных из нефти. Новые биодеградабельные пластики получены также в США и Японии. Несколько проще решается проблема реутилизации стекла из Бытового мусора, так как его переплавка экономически рентабельна. В Германии собирается большая часть использованного стекла — около 1,17 млн. т. Кроме того, свыше 100 тыс. т битого стекла импортируется из других стран и переплавляется вместе с собственной стеклотарой. Количество Бытового мусора уменьшается при многократном использовании стеклянной посуды (хотя нередко за это приходится платить дополнительной энергией на транспортные расходы). Чтобы побуждать население сдавать бутылки, в большинстве европейских стран повышается их залоговая стоимость, создаются дополнительные приемные пункты. Кроме того, принимаются меры для организации сбора стекла без залоговой стоимости в специальные бункеры. В Нидерландах, например, сейчас имеется около 11 тыс. бункеров, по одному на 1,3 тыс. жителей; 80% домохозяек могут пользоваться бункерами, расположенными у автобусных остановок и автостоянок. В Великобритании Конфедерация производителей стекла приняла решение довести число бункеров до одного на 10 тыс. жителей. Новой фракцией Бытового мусора стали алюминиевые банки от напитков. В большинстве стран организован их сбор для переплавки. Так, в Швеции, к примеру, в магазины возвращается 8 банок из 10. Уменьшает количество Бытового мусора (и одновременно способствует сохранению леса) сбор и переработка макулатуры (см. Экологическая бумага). В настоящее время в большинстве городов РФ проблема Бытового мусора не решена, хотя в Москве работает несколько МСЗ и Правительством Москвы принято решение о повышении их экологической чистоты. Однако практически отсутствует сбор вторичного сырья (за исключением цветных металлов), что ведет к накоплению Бытового мусора.

1) химическое соединение, которое при контакте с организмом человека может вызывать производственные травмы, профессиональные заболевания или отклонения в состоянии здоровья (ГОСТ 12.1.007-76); 2) химическое вещество, вызывающее нарушения в росте, развитии или состоянии здоровья организмов, а также могущее повлиять на эти показатели со временем, в том числе в цепи поколений.

вода, в которой бактериологические, органолептические показатели и показатели токсических химических веществ находятся в пределах норм питьевого водоснабжения.

вода, кроме питьевой, минеральной и промышленной, пригодная для использования в народном хозяйстве.

воды, главным анионом которых является NO3-. Наиболее распространены В. н. техногенного происхождения, формирующиеся под влиянием зоотехнологических (фермы, животноводческие, свиноводческие комплексы, птицефабрики, зверофермы) и бытовых (септики (см), неканализованная застройка и др.) источников загрязнения окружающей среды. В. н. содержат также ионы NO2- и NH4+. Общая концентрация соединений азота может достигать 10 г/л; в таких водах формируются даже нитрогели. В некоторых случаях В. н. формируются и в природных условиях.

воды, содержащие некоторые компоненты в концентрациях, позволяющих их извлекать и использовать для хозяйственных и промышленных целей. К промышленным водам относятся соленые воды и рассолы, из которых извлекают поваренную соль, другие соли, йод, бром, легкие металлы (Li, B, Na, K, Mg, Ti).

воды, отвечающие требованиям санитарных норм, принятых в России. Это пресные воды, имеющие хорошие показатели физических свойств (прозрачность, цвет, запах, вкус и др.), в которых содержание химических компонентов не превышает допустимых санитарных норм, чистые в бактериологическом отношении и не содержащие вредных загрязняющих компонентов.